Последно

Зимна витаминозна салата стана хит за Коледните пости (рецепта)

Днес от КОЧ Ви избрахме една хит рецепта за салата, която е много подходяща за Коледните пости. Тя е лесна за приготвяне, богата на витамини, а и е страхотно мезе за ракийката. Ето какво Ви е нужно:

Необходими Съставки

моркови – 2 бр.
червено цвекло – 1 глава
бяла ряпа – 1 глава
чесън – 1 скилидка
лимонов сок – от 1 лимон
зехтин – 3 – 4 с.л. екстра върджън
сол
босилек – свежи листа за гарниране

Начин на приготвяне

Морковите, цвеклото и ряпата се обелват и настъргват на едро ренде.

Скилидката чесън се накълцва на ситно. Смесват се продуктите и се поливат със сока от един лимон. Салатата се поръсва със сол на вкус и се оставя за 15 минути, за да се овкуси.

Преди сервиране се полива със зехтин, разбърква се и се поднася с листенца свеж босилек.

Тази салата с цвекло е полезна през зимните месеци, защото е пълна с витамини и минерали, без нитрати и най-вече приготвена от сезонни зеленчуци.

Добър апетит!

Be the first to comment on "Зимна витаминозна салата стана хит за Коледните пости (рецепта)"

Напиши коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван.


*